О надзоре за питанием в детских организованных коллективах

С сентября 2019 г. при проведении надзорных мероприятий в учреждениях для детей и подростков по поручению Управления Роспотребнадзора по Ростовской области лабораторно было исследовано более 140 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические показатели.

Установлены факты поставки молочной продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: сыр полутвердый «Российский» (производитель ООО "Маслосыродельный завод «Уваровский», Московская область); масло сливочное сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое с массовой долей жира 72,5% высший сорт, молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, творог 9% (изготовитель ОАО «Маслосырзавод«Славянский», Краснодарский край).

Информация о выявлении продукции, не соответствующей установленным требованиям, вносится в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП), размещенный по адресу http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations.

За нарушения требований технических регламентов принимаются меры в соответствии с действующим законодательством.

Вопросы организации питания в детских организованных коллективах остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Ростовской области.