О качестве и безопасности плодоовощной продукции за первое полугодие 2022г

За 1 полугодие 2022года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим, физико-химическим и радиологическим показателям исследовано 645 проб плодоовощной продукции, в том числе 552 пробы овощей, 59 проб плодов.

По физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим показателям все отобранные пробы плодоовощной продукции соответствовали гигиеническим нормативам.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующий гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов за первое полугодие 2022г составил 2,7%.

По фактам выявления плодоовощной продукции, несоответствующей требованиям Технического регламента, приняты меры по недопущению в обороте данной продукции.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Ростовской области изъято из оборота более 7т плодоовощной продукции, из них более 500кг овощей, в том числе более 300кг картофеля и более 6 тонн плодов, в том числе в предприятиях торговли по причине отсутствия товаросопроводительной документации, обеспечивающей их прослеживаемость.